Kulturmenü: Eine kulinarische Reise um die Welt

Benefiz-Veranstaltung der ehrenamtlichen Tapas-Köche zugunsten der Kulturkantine

6 Gänge – 5 Weine – 5 Kontinente
(0,1l pro Gang im Preis enthalten)
Moderation: Thomas Oser

Europa:
Bohnenmus, gegrillte Paprika,
Graved Lachs mit Gurkenmousse

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Afrika:
Tabouleh

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Asien:
Kokos-Curry Suppe mit
Hähnchen-Ananas-Bonbon

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Südamerika:
Ceviche mit Süßkartoffelpüree

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Nordamerika:
Kreolisches Tex Mex mit Mocamole und smashed Potatoes

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Australien:
Pavlova mit Joghurt und
frischen Beeren

Reservierung unter: 07022-2096-172 oder reservierung@tvfk.de