
Kulturmenue „Die tolle Knolle“
Das Kulturmenü ist eine Benefiz-Veranstaltung der ehrenamtlichen Tapas-Köche zugunsten der Kulturkantine
2026 geht es um die berühmteste Einwanderein, die tolle Knolle Kartoffel.
Die Moderation übernehmen Thomas Oser und Helmut Dolde.
Das 5 gängige Menü der Tapasköche startet mit Informationen über die Kartoffel an sich.
Zu den Weinen vom Weingut Dolde in Linsenhofen gibt es Leckereien in verschiedenen Gängen, die alle etwas mit Kartoffeln zu tun haben:
Kleine Gaumenfreude
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Der besondere Kartoffelsalat auf Chicorée mit Begleitung
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Schaumsuppe von der Kartoffel mit Räucherlachsstreifen
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Strohkartoffeln an Lauchgemüse
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Tafelspitz mit Meerrettichsauce, dazu Bamberger Hörnle
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Quarkkeulchen auf Zwetschgenkompott
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Anmeldung unter reservierungtvfk.de oder auf der homepage
oder unter 07022/2096 172.
